Rambutan tidak hanya bisa dinikmati langsung, tetapi juga diolah menjadi berbagai makanan manis yang menggugah selera. Berikut tiga olahan lezat berbahan dasar rambutan:
1. Selai Rambutan 🍯
✅ Bahan:
- 500 gram daging rambutan (buang bijinya)
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt air jeruk nipis
- 100 ml air
✅ Cara Membuat:
- Blender daging rambutan hingga halus.
- Masak dengan gula dan air hingga mengental.
- Tambahkan air jeruk nipis agar rasa lebih segar.
- Dinginkan dan simpan dalam wadah kaca.
🛑 Tips: Cocok untuk olesan roti atau campuran yogurt!
2. Es Krim Rambutan 🍦
✅ Bahan:
- 300 gram daging rambutan
- 200 ml susu cair
- 150 ml krim kental
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt vanila ekstrak
✅ Cara Membuat:
- Blender rambutan dengan susu hingga lembut.
- Panaskan dengan gula hingga larut, lalu dinginkan.
- Campurkan krim kental, lalu kocok hingga mengembang.
- Masukkan ke dalam freezer dan aduk setiap 30 menit hingga tekstur es krim lembut.
🛑 Tips: Bisa ditambah topping kacang atau coklat serut!
3. Manisan Rambutan 🍬
✅ Bahan:
- 500 gram daging rambutan
- 200 gram gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 500 ml air
- 1 sdt air jeruk nipis
✅ Cara Membuat:
- Rebus air, gula, dan kayu manis hingga larut.
- Masukkan rambutan, masak hingga meresap.
- Tambahkan air jeruk nipis agar lebih segar.
- Dinginkan dan sajikan.
🛑 Tips: Cocok disajikan dingin sebagai camilan segar!
https://specialevents.parks.lacounty.gov
http://pilotador2015.fcbarcelona.cat/
https://awverify.afcwimbledon.co.uk
https://oscrecruitment.kingfisher.com
https://www.santadash.marstonspubs.co.uk
https://dev.spyder.bilstein.com
