Republik Kongo, atau lebih dikenal sebagai Kongo Brazzaville, adalah negara di Afrika Tengah yang kaya akan keanekaragaman alam dan budaya. Negara ini menawarkan pengalaman kuliner yang menarik, dengan banyak restoran yang menyajikan hidangan khas lokal dan internasional. Pemandangan alam yang menakjubkan di sepanjang sungai, hutan tropis, dan bukit-bukit hijau memberikan latar belakang yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat. Berikut adalah 10 wisata kuliner tempat menyenangkan dan seru dengan pemandangan indah di Republik Kongo pada 2025 yang wajib Anda coba:
1. Brazzaville – Le Jardin Gourmand
Brazzaville, ibu kota Republik Kongo, adalah tempat yang penuh dengan kehidupan dan budaya. Le Jardin Gourmand adalah restoran terkenal di kota yang menawarkan hidangan khas Kongo dan Afrika dengan bahan-bahan lokal segar. Terletak di tengah-tengah taman hijau, restoran ini memberikan pemandangan indah dari kota dan lingkungan sekitar. Nikmati hidangan seperti Poulet Moambe (ayam dengan saus kacang) sambil menikmati pemandangan kota yang penuh warna.
2. Pointe-Noire – Le Palmier
Pointe-Noire, kota terbesar kedua di Kongo yang terletak di pesisir Atlantik, menawarkan pemandangan laut yang luar biasa. Le Palmier adalah restoran yang sangat populer di kawasan ini, yang menyajikan hidangan laut segar seperti Poisson Braisé (ikan panggang) dan Crabe (kepiting). Dengan pemandangan pantai yang indah, tempat ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat sambil mendengarkan suara ombak.
3. Brazzaville – Le Patio
Terletak di jantung kota Brazzaville, Le Patio adalah restoran yang menawarkan atmosfer yang santai dan pemandangan luar biasa ke kota. Menyajikan berbagai hidangan khas Afrika Tengah, restoran ini terkenal dengan Moules Frites (kerang dengan kentang goreng) dan hidangan berbasis daging. Dengan latar belakang pemandangan perkotaan dan langit senja yang memukau, tempat ini memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan Pkv Games
Pkv Games.
4. Brazzaville – La Terrasse
La Terrasse adalah restoran yang terkenal di Brazzaville, dengan pemandangan indah Sungai Kongo yang membelah kota. Menyajikan hidangan lokal dan internasional, restoran ini menawarkan hidangan lezat seperti Saka Saka (daun singkong dengan ikan) dan Brochettes (kebab daging). Nikmati hidangan ini sambil menikmati angin sepoi-sepoi dari sungai yang tenang dan pemandangan yang memukau.
5. Pointe-Noire – Le Diamant Bleu
Di Pointe-Noire, restoran Le Diamant Bleu adalah tempat yang terkenal untuk menikmati makanan laut segar dan hidangan khas Kongo. Cobalah Langouste Grille (lobster panggang) dan Poisson au Coco (ikan dengan saus kelapa). Terletak di tepi laut, restoran ini menawarkan pemandangan Laut Atlantik yang spektakuler, terutama saat matahari terbenam.
6. Brazzaville – La Falaise
La Falaise adalah restoran dengan pemandangan yang luar biasa di Brazzaville, yang menawarkan kombinasi kuliner lokal dan internasional. Nikmati hidangan seperti Kanda (terbuat dari daging sapi dan sayuran) dan Fufu sambil menikmati pemandangan kota Brazzaville dari ketinggian, dengan pemandangan indah Sungai Kongo di kejauhan.
7. Pointe-Noire – Chez Bernard
Restoran Chez Bernard di Pointe-Noire terkenal dengan suasananya yang ramah dan menyajikan hidangan lezat dari daging dan ikan lokal. Hidangan seperti Choucroute (nasi dengan daging babi) dan Pâté de Porc (pâté daging babi) sangat direkomendasikan. Nikmati makan malam Anda di tepi pantai, dengan pemandangan Laut Atlantik yang mempesona.
8. Brazzaville – L’Hôtel de la Plage
Di Brazzaville, L’Hôtel de la Plage adalah tempat yang sangat baik untuk menikmati hidangan di tepi Sungai Kongo. Menyajikan berbagai hidangan lokal dan internasional, restoran ini terkenal dengan Fried Fish dan Kédo (nasi dengan saus kacang). Dari teras restoran, Anda dapat menikmati pemandangan sungai yang luas dan keindahan alam sekitar.
9. Brazzaville – Chez Tante Marie
Chez Tante Marie adalah restoran keluarga yang terkenal di Brazzaville, dengan menu yang menampilkan hidangan lokal Kongo. Cobalah Mbala (daging sapi dengan rempah-rempah) dan Moules Marinières (kerang dengan saus putih). Terletak di daerah yang tenang, restoran ini menawarkan pemandangan indah dari pegunungan sekitar dan suasana yang hangat.
10. Pointe-Noire – Le Senghor
Le Senghor adalah restoran elegan di Pointe-Noire yang menyajikan berbagai hidangan gourmet, mulai dari hidangan laut segar hingga masakan tradisional Afrika. Nikmati hidangan seperti Poisson en Papillon (ikan dengan rempah-rempah) sambil menikmati pemandangan laut yang spektakuler dan menikmati suasana pantai yang damai.
Republik Kongo menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan berbagai pilihan tempat makan yang memiliki pemandangan indah. Dari restoran yang menghadap ke Sungai Kongo hingga tempat makan di pesisir Atlantik, Anda dapat menikmati hidangan lezat sambil memandang keindahan alam yang mengelilingi. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner lokal sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan di negara ini!
